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夜: 辛ゴマつけ麺 (大盛り), 辛つけ麺 @ つけ麺 柾木 (まさき) @ 本郷三丁目 1080

メトロ丸ノ内線、都営大江戸線本郷三丁目駅から徒歩一分。南側、御茶ノ水駅寄りにある。2005年オープンから気になっていたお店。
1080円はちょっと高いかなーという印象。煮卵だけはおいしい。あと、食べ始めはおいしいようだ。2.5。

  • 辛ゴマつけ麺 (大盛り) 830
    • クリーミー。でも、前半で辛味成分が抜けてしまい、大盛りの麺の量では後半の絡みがなくなって、味がなくなってしまう。スープが水っぽくなってしまうのだ。そこが残念。スープ割にしたら、結構おいしくて飲めた。後半はテーブル備え付けの麺は大盛りで450gらしい。2.5。
  • 二品もり (チャーシュー3枚 + 煮卵) 250
    • チャーシューは脂身が多いので、柔らかくおいしい。2.5。
    • 煮卵は味の染み込み具合、黄身の半熟具合はいい感じ。3.5。
  • 辛つけ麺 730
    • 辛つけ麺はおいしかった。大盛りではないため、スープが薄くならず、いい感じ。麺の量は300gらしい。

店舗情報

  • 店名: つけ麺 柾木 (まさき, マサキ)
  • ジャンル: つけ麺専門
  • Tel: 03-5684-9899
  • 営業時間: 平日 11:00 - 23:00; 土曜日 11:00 - 19:00
  • 定休日: 日曜日・祝日
  • Webサイト: http://www.tsukemen-masaki.com/